एक ब्लेंडर एक छोटा, त्वरित सहायक है जो मूल डिश तैयार करने के लिए समय को लगभग 30% तक कम कर सकता है, और कुछ मामलों में 50-70% तक। विभिन्न घरेलू उपकरणों के निर्माता ब्लेंडर मॉडल की एक विस्तृत चयन प्रदान करते हैं, जिनमें से प्रकार बहुत विविध हैं। यह उपकरण क्या कार्य करता है, इसकी मदद क्या है?
प्रारंभ में, एक ब्लेंडर एक मिक्सिंग डिवाइस है। इस कुशल गैजेट का नाम अंग्रेजी शब्द ब्लेंडर से आया है, जिसका अर्थ है मिक्सर या मिक्सर। जो लोग सोचते हैं कि एक ब्लेंडर एक उपकरण है जो केवल कॉकटेल को चाटने या मैश किए हुए आलू में कुछ भी पीसने के लिए उपयोगी हो सकता है। विशेष उपकरणों के कारण कुछ प्रकार के मिक्सर:
- कच्ची या उबली हुई सब्जियां काटें,
- नोजल के प्रकार के आधार पर, पागल को कुचलने या कुचलने तक काटें,
- सब्जियों और फलों को मैश किए हुए आलू में पीसें, दोनों कच्चे और उबले हुए,
- आटा, कॉकटेल, क्रीम,
- सॉस मिलाएं
- कुक सूप, मैश किए हुए आलू,
- साग काट लें।
यह संभावनाओं का एक छोटा सा हिस्सा है जो एक ब्लेंडर अपने मालिकों को पेश करेगा।
हाथ मिलाने वाले
एक हाथ ब्लेंडर एक उपकरण है जो प्लास्टिक या धातु के पैर के साथ एक लम्बी संभाल के साथ छोर पर चाकू के रूप में एक नोजल के लिए होता है। बढ़े हुए भाग का उपयोग करते हुए, डिवाइस को उत्पादों के साथ एक कंटेनर में डुबोया जाता है, जहां इसका उपयोग किए गए नोजल के प्रकार के आधार पर पीस, कट या मिक्स होता है। उसी समय, वह हैंडल द्वारा आयोजित किया जाता है, जिस पर यूनिट को नियंत्रित करने के लिए बटन होते हैं।
हाथ या हाथ के मिश्रण के लाभ:
- छोटे आयाम
- कोई स्थापना की आवश्यकता है
- धोने के लिए जुदा करना आसान,
- नोक की एक किस्म और, परिणामस्वरूप, सुविधाओं की एक विस्तारित सूची।
- ऑपरेशन के दौरान एक हाथ से रखे हुए ब्लेंडर को वजन पर रखना पड़ता है, और स्टार्ट बटन को हर समय रखना चाहिए, जो कि असुविधाजनक है, खासकर अगर मॉडल पूरी तरह से धातु का हो, क्योंकि ऐसे उपकरण भारी होते हैं,
- 1 मिनट या अधिक से उपयोग करते समय, हाथ की थकान दिखाई देती है
- उत्पादों की एक छोटी राशि पीसती है,
- कॉकटेल बनाने के लिए उपयुक्त नहीं है।
विभिन्न नलिका की उपस्थिति में इस तरह के ब्लेंडर के कार्य काफी विविध हैं।
एक हाथ ब्लेंडर के लिए सामान क्या हैं:
- मांस और सब्जियों को काटने के लिए विशेष चाकू,
- विशेष आटा नलिका,
- चाबुक मारने के लिए विभिन्न बीट,
- ग्रिल जो उत्पादों को पीसता है।
इस सूची में मैन्युअल मिक्सर के लिए सभी प्रकार की सहायक नलिका नहीं होती है। एक गैजेट जितना अधिक कार्य करता है, लागत उतनी अधिक होती है। इसलिए, जब एक समुच्चय खरीदते हैं, तो आवश्यकताओं का विश्लेषण करना उचित होता है, साथ ही किसी विशेष परिवार के मेनू की विशेषताएं, आपको केवल उत्पादों को मैश किए हुए आलू में बदलने की आवश्यकता हो सकती है।
डेस्कटॉप या स्टेशनरी ब्लेंडर
इस प्रकार के नल न केवल उपस्थिति में, बल्कि आंशिक रूप से पिछले एक से भिन्न होते हैं। ऐसा उपकरण एक प्लेटफ़ॉर्म या आधार है जिस पर एक ग्लास-प्रकार का कंटेनर बिल्ट-इन जंगम चाकू के साथ स्थापित होता है। इस उपकरण के कुछ मॉडल अलग-अलग चाकू के साथ कई कप और चश्मा के साथ आते हैं, जिनमें से आकार इस बात पर निर्भर करता है कि चाकू के साथ दिए गए कंटेनर क्या कार्य करता है।
इस प्रकार के ब्लेंडर के फायदों में शामिल हैं:
- जब इस उपकरण का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होती है, तो यह सतह पर स्थिर रूप से खड़ा होता है,
- विभिन्न आकार के कप, गिलास, के साथ किसी भी आकार के मॉडल का विस्तृत चयन
- पूरी तरह से बल्लेबाज, कॉकटेल मिश्रण।
कमियों के बीच, उपयोगकर्ता निम्नलिखित गुणों पर ध्यान देते हैं:
- एक आयामी उपकरण, इसलिए छोटे क्षेत्रों के मालिकों को भंडारण और स्थापना में समस्या है,
- सब्जियों को अच्छी तरह से काटें नहीं।
हमने दो मुख्य प्रकार के मिक्सर की जांच की जो बाजार पर हैं। इन प्रकार के उपकरणों के मॉडल में विभिन्न संशोधन हो सकते हैं, जिससे डिवाइस के कार्यों का विस्तार किया जा सकता है। तो, सबमर्सिबल उपकरणों के कुछ प्रतिनिधि एक मांस की चक्की या चॉपिंग सब्जियों के कार्य के साथ संलग्नक से लैस हैं। और स्थिर मॉडल एक विशेष चाकू से लैस किया जा सकता है, जो एक पारंपरिक उपकरण को बर्फ तोड़ने के कार्य के साथ एक ब्लेंडर में बदल देगा।
बाजार पर सबसे लोकप्रिय प्रकार और मिक्सर के मॉडल
मिक्सर का वर्गीकरण ऊपर के दो प्रकारों तक सीमित नहीं है। इन बुनियादी इकाइयों के आधार पर, निर्माता विभिन्न मॉडल बनाते हैं जो कुछ कार्यों के साथ संपन्न होते हैं। हमने उन समूहों में कुछ प्रकार के उपकरणों को एकत्र किया जो उपयोगकर्ताओं के बीच सबसे आम हैं और उन उज्ज्वल मॉडल को उजागर करते हैं जो हमें नेटवर्क पर सबसे अधिक समीक्षाएँ मिलीं। तो, आइए देखें कि क्या हुआ।
बहुक्रियाशील हाथ ब्लेंडर्स:
- हिल्टन एसएमएस मल्टीफंक्शनल कंबाइन मिक्सर का सबसे सरल मॉडल है, जो कई प्रकार के स्लाइसिंग और श्रेडिंग, एक वैक्यूम पंप, स्टोरेज कटोरे और एक हेलिकॉप्टर के लिए कई रूपों के साथ आता है। डिवाइस बुनियादी कार्यों के साथ एक अच्छा काम करता है। ग्राहकों द्वारा नोट किए गए नुकसान इकाई के प्लास्टिक घटकों का छोटा जीवन है।
- फिलिप्स मॉडल HR 1679. ब्लेंडर मॉडल को क्यूब्स, प्लास्टिक के साथ-साथ शेड के रूप में उत्पादों को पीसने के लिए अतिरिक्त सामान से लैस किया गया है। इसके अलावा, पूर्ण सेट में एक छोटा व्हिस्क और एक ग्लास होता है। डिवाइस में 800 वाट की शक्ति है। बहुत सुविधाजनक और बहुआयामी इकाई। कई उपयोगकर्ता कोरोला की कम ताकत को ध्यान में रखते हैं, समीक्षाओं के अनुसार, यह नोजल बहुत जल्दी बेकार हो जाता है।
- Vitek मॉडल VT 3404. एक सुविधाजनक शक्तिशाली उपकरण जो श्रेडिंग और ग्रेटर के लिए धातु डिस्क से लैस है। यह क्यूब्स, एक और मापने वाले कप, साथ ही सॉस, आटा, क्रीम के मिश्रण के सामान के रूप में प्रसंस्करण उत्पादों के लिए एक नोजल से सुसज्जित है। डिवाइस की शक्ति 1000 वाट है। डिवाइस की कमियों की सूची में उपयोग का एक कम समय है, क्योंकि यह जल्दी से गर्म होता है। अनुपचारित खाद्य पदार्थ ढक्कन के नीचे इकट्ठा होते हैं। एक विश्वसनीय और सुविधाजनक मल्टीफ़ंक्शनल डिवाइस जो आपको बड़ी संख्या में विभिन्न सलाद और व्यंजन पकाने की अनुमति देता है।
पनडुब्बी
ये मॉडल एक कलम है जिसमें एक गोलार्ध नोजल जुड़ा हुआ है। इसके अंत में चाकू हैं। इस तरह के ब्लेंडर को विसर्जन के लिए कटोरे (कांच) के साथ या बिना बेचा जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि ऐसा उपकरण आत्मनिर्भर है, जब इसे खरीदते हैं, तो उन मॉडलों को चुनना सबसे अच्छा होता है जिनमें अतिरिक्त नलिका होती है।
पनडुब्बी ब्लेंडर को उबले हुए सब्जियां, मांस, मछली आदि जैसे मैश किए हुए नरम खाद्य पदार्थों को पीसने और चाबुक बनाने के लिए बनाया गया है, जिस सामग्री से नलिका बनाई जाती है, उसका कोई छोटा महत्व नहीं है। धातु या प्लास्टिक: किसे चुनना है? बेशक, धातु, क्योंकि ऐसे मॉडल उपयोग करने के लिए बहुत अधिक व्यावहारिक हैं (वे गर्म उत्पादों के साथ काम कर सकते हैं) और एक लंबी सेवा जीवन है। समान रूप से महत्वपूर्ण डिवाइस की शक्ति है, क्योंकि यह जितना अधिक है, उतना आसान है कि इसके साथ काम करना है।
स्थिर
इन मॉडलों के उपकरण में एक आधार (आधार) और एक कटोरा शामिल है, जिसे एक जग भी कहा जाता है। इस प्रकार के उपकरण के संचालन का सिद्धांत निम्नानुसार है: उत्पादों को कटोरे में रखा जाता है, फिर इसे आधार पर स्थापित किया जाता है, एक ढक्कन द्वारा बंद किया जाता है और चालू होता है। उपयोग किए गए कटोरे बनाने के लिए कांच या प्लास्टिक। ग्लास मॉडल का चयन करना बेहतर है, लेकिन वे लापरवाह हैंडलिंग के साथ आसानी से टूट सकते हैं। प्लास्टिक के नुकसान में इसकी गंध को कम करने और अवशोषित करने की क्षमता शामिल है। यद्यपि यहां सब कुछ इस पर निर्भर होने की अधिक संभावना है गुणवत्ता.
यह कटोरे के आकार पर भी ध्यान देने योग्य है। यह या तो बहुत छोटा हो सकता है, 400 मिलीलीटर की मात्रा के साथ, या काफी विशाल - 2 लीटर तक।
वॉल्यूम का विकल्प इस बात पर निर्भर करता है कि डिवाइस का उपयोग किस उद्देश्य से किया जाएगा। विभिन्न कॉकटेल और मैश्ड सूप को पकाने के लिए अच्छा है (काम के कार्यों के बारे में अधिक: एक ब्लेंडर के साथ क्या किया जा सकता है)। यह उपकरण सूखे उत्पादों को पीसने के लिए नहीं है। कुछ स्थिर ब्लेंडर मॉडल में एक सुविधाजनक है स्वयं सफाई समारोह.
हेलिकॉप्टरों
श्रेडर एक कटोरा है जिस पर शीर्ष पर एक हैंडल लगाया जाता है। कटोरे के अंदर स्थित चाकू को एक तरफ निर्देशित किया जाता है, और हैंडल पर एक बटन होता है जो ब्लेंडर को शुरू करता है। इस तरह के उपकरण ठोस उत्पादों की पीसने से मुकाबला करते हैं। इसमें, मांस आसानी से कीमा बनाया हुआ मांस में बदल जाता है, और नट्स को अखरोट के टुकड़ों में बदल दिया जाता है। इस उपकरण का नुकसान है समय सीमा इसका उपयोग।
संयुक्त मॉडल
इन मॉडलों की ख़ासियत यह है कि वे एक हेलिकॉप्टर और एक पनडुब्बी ब्लेंडर के कार्यों को मिलाते हैं। ऐसे मॉडल आमतौर पर अतिरिक्त रूप से सुसज्जित होते हैं वैक्यूम पंप और व्हिस्क। वे उपरोक्त उपकरणों की तुलना में अधिक महंगे होने के क्रम का खर्च उठाते हैं और कई रसोई कार्यों को करने में सक्षम हैं।
मिक्सर के बीच अंतर क्या है?
हमें किस प्रकार के मिश्रणों पर विचार किया जाता है, लेकिन उनके मतभेद खत्म नहीं होते हैं। खरीदते समय, यह कारकों पर विचार करने योग्य है जैसे:
- नेटवर्क तार की उपस्थिति / अनुपस्थिति,
- गति की संख्या।
एक वायर्ड ब्लेंडर घरेलू उपयोग के लिए सबसे उपयुक्त है, और यात्रा (लंबी पैदल यात्रा) के लिए यह बहुत आसान वायरलेस होगा। वह, निश्चित रूप से, वायर्ड के रूप में शक्तिशाली नहीं है, लेकिन वह आसानी से ताजा बेरीज और नरम फल / सब्जियां काट सकता है।
ब्लेंडरों के पास गति की विभिन्न संख्या - 2 से 30 तक। एक नियम है: अधिक, बेहतर, और अच्छे कारण के लिए, क्योंकि उचित गति का चयन करने से आप डिश की वांछित स्थिरता को जल्दी से प्राप्त कर सकते हैं। डिवाइस के लिए कितनी गति इष्टतम है आप पर निर्भर है।
कुछ और टिप्स
ब्लेंडर चुनते समय, निम्नलिखित सिफारिशों को देखा जाना चाहिए:
- निर्धारित उपयोग का उद्देश्य डिवाइस। यह बच्चों के भोजन, पेय, सूप और विभिन्न कठोरता के उत्पादों की पीसने की तैयारी दोनों हो सकता है।
- आवश्यक पर निर्णय लें कटोरा मात्रा। यदि आप एक बच्चे के लिए खाना पकाने की योजना बनाते हैं, तो आप एक छोटे कटोरे के साथ एक मॉडल चुन सकते हैं, लेकिन अगर पूरे परिवार के लिए है, तो आपको एक बड़े कंटेनर की आवश्यकता होगी (यह भी देखें: क्या मैं एक ब्लेंडर में पूरे परिवार के लिए नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना बना सकता हूं)।
- उपस्थिति / अनुपस्थिति नेटवर्क केबल। घरेलू उपयोग के लिए, एक वायर्ड ब्लेंडर उपयुक्त है, और लंबी पैदल यात्रा और यात्रा के लिए - वायरलेस।
- संख्या गति। उनमें से एक बड़ी संख्या डिवाइस को अधिक कार्यात्मक और तेज बनाती है।
- पैकेज बंडल। बड़ी संख्या में अतिरिक्त नलिका केवल एक प्लस है, क्योंकि उनकी अलग-अलग खरीद की कोई आवश्यकता नहीं होगी।
ब्लेंडर: यह क्या है और इसके लिए क्या है
ब्लेंडर - विभिन्न परिवर्धन के साथ भोजन को काटने के लिए एक उपकरण। वह मिनटों में:
- बर्फ को टुकड़ों में बदल दें
- मेवे काट लें
- स्मूदी या आटा बनाना
- कीमा बनाया हुआ मांस काट लें
- हवादार फोम में अंडे मारो।
यह फूड प्रोसेसर से ज्यादा कॉम्पैक्ट है। जुदा करना, इसे धोना आसान है। यदि आप सही प्रकार के विद्युत उपकरण चुनते हैं, तो अतिरिक्त नलिका बॉक्स में धूल नहीं करते हैं। मालिकों को मिलाएं, याद रखें कि आप कितनी बार सब्जियों और मांस के लिए चाकू का उपयोग करते हैं? ब्लेंडर में एक ही चाकू है।
मिक्सर के विपरीत, यह अधिक शक्तिशाली है, बड़ी संख्या में फ़ंक्शन के साथ। क्या मुझे मिक्सर छोड़ देना चाहिए? आपको इस सवाल का जवाब हमारी वेबसाइट "सबसे अच्छा मिक्सर या ब्लेंडर क्या है?" पर लेख पढ़ने से मिलेगा।
यदि आप घर के सभी फैशनेबल उपकरणों को पसंद करते हैं, तो ध्यान दें कि फूड प्रोसेसर कैसे चुनें।
क्या आप एक ब्लेंडर पसंद करते हैं? फिर, खरीदते समय, आप विभिन्न लागतों और उपकरणों के साथ कई मॉडलों में आएंगे। यह निर्धारित करना आवश्यक होगा कि किस प्रकार के ब्लेंडर का उपयोग करना है: घर या पेशेवर के लिए। सर्वश्रेष्ठ की रेटिंग से परिचित हों और अपने लिए सबसे सुविधाजनक चुनें।
हाथ का फंदा
इसमें एक लंबा हैंडल होता है, जिस पर विशेष नलिका लगाई जाती है। यांत्रिक नियंत्रण: बटन हैंडल पर स्थित हैं। यह एक बहुमुखी उपकरण है जो बहुत कम जगह लेता है।
इसकी मदद से हम तैयारी करते हैं:
- बच्चे को खाना
- सब्जी और फल प्यूरी, सूफले,
- मैश्ड सूप
- तैयार उत्पादों को पीस लें।
इस प्रकार का चयन करते समय, आपको नलिका, गति और शक्ति पर ध्यान देना चाहिए।
नोजल की संख्या ब्रांड और लागत पर निर्भर करती है। लोकप्रिय नोजल इस प्रकार हो सकते हैं:
- हेलिकॉप्टर,
- आटा, अंडे, क्रीम, के लिए व्हिस्क
- पीस उत्पादों के लिए कटोरा
- चक्की
- कंटेनर में पैकेजिंग के लिए वैक्यूम पंप,
- उत्पादों को काटने, कतराने, रगड़ने के लिए डिस्क।
नोजल प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बना हो सकता है। पहला विकल्प कम लागत वाले मॉडल में पाया जाता है। याद रखें कि प्लास्टिक नाजुक है, उच्च तापमान से डरता है, उस पर खरोंच और चिप्स बनेंगे। धातु का चयन करना बेहतर है: वे उच्च शक्ति हैं और नुकसान की संभावना कम है।
खरीदने से पहले, तय करें कि आपको कौन सी नलिका और क्यों की आवश्यकता है ताकि वे बॉक्स में लावारिस न रहें।
एक महंगी डिवाइस में समायोजन कार्यों के साथ 30 तक की गति हो सकती है, क्योंकि विभिन्न उत्पादों को अलग-अलग प्रसंस्करण गति की आवश्यकता होती है। बजट मॉडल में - 5 गति तक, मध्यम में - 12 तक, जो काफी पर्याप्त है। गति का चयन करने के लिए एक विशेष चिकनी नियामक है, तो बेहतर है, क्योंकि एक बटन दबाकर गति को बदलना हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है।
एक हैंड ब्लेंडर में स्थिर ब्लेंडर की तुलना में कम शक्ति होती है। यह इसका माइनस है। 120 से 1,350 वाट तक बदलता है। घरेलू उपयोग के लिए 300 वाट का मूल्य पर्याप्त है।
लंबे समय तक हैंड ब्लेंडर का उपयोग करना मुश्किल है, क्योंकि आप इसे लगातार अपने हाथ में पकड़ते हैं। बड़े संस्करणों के लिए एक स्थिर या संयुक्त विकल्प का उपयोग करना बेहतर है।
सर्वश्रेष्ठ रसोई में 24 हाथ मिश्रणों के चयन की जाँच करें।
स्थिर
स्टेशनरी फॉर्म के लिए डिज़ाइन किया गया है:
- उत्पादों को काटना और पीसना,
- मिश्रण, कोड़ा,
- ग्रीन स्मूदी सहित पेय की तैयारी।
यह सबसे अच्छा स्मूथी ब्लेंडर है। प्रयोग करने में आसान, काफी शक्तिशाली।
इसमें नियंत्रण के साथ एक स्टैंड और एक वॉल्यूमेट्रिक बाउल होता है, जिसके तल पर बदली चाकू रखे जाते हैं। आपको बस सामग्री डालनी है, बटन दबाएं। आधुनिक मॉडल में, एक स्व-सफाई फ़ंक्शन है: जब सफाई डिवाइस को डिसबैलेंस करने की आवश्यकता नहीं होती है। क्या आसान हो सकता है? सच है, इसके लिए अतिरिक्त संग्रहण स्थान की आवश्यकता होती है।
एक स्थिर उपकरण चुनते समय, हम निम्नलिखित पर ध्यान देते हैं:
- कटोरी का आयतन। गुड़ जितना अधिक होगा, उतना ही आप पका सकते हैं। 0.5 से 2.5 लीटर तक के वॉल्यूम आम हैं। ब्लेड की संख्या (आदर्श रूप से 6) को देखें ताकि उत्पादों में समान रूप से मिश्रण हो। यदि कटोरे की मात्रा के बारे में संदेह है, तो एक बड़ा लें। एक छोटा टैंक बाद में खरीदा जा सकता है।
- बाउल सामग्री। ग्लास, प्लास्टिक या एक्रिलिक। मैं ग्लास चुनता हूं। यह गहरा नहीं करता है, खरोंच नहीं करता है, दाग नहीं करता है और गंध को अवशोषित नहीं करता है। आप गर्म डाल सकते हैं, जो क्रीम सूप बनाने के लिए सुविधाजनक है। नकारात्मक पक्ष यह है कि इसे तोड़ना आसान है। इस संबंध में प्लास्टिक की क्षमता अधिक सुरक्षित है। गुणवत्ता सामग्री लंबे समय तक रहती है और गंध को अवशोषित नहीं करती है। BPA फ्री लेबलिंग (बिस्फेनॉल ए के बिना) के साथ खरीदें। उपकरण जितना अधिक शक्तिशाली होगा, उतना ही विश्वसनीय कटोरा सामग्री होना चाहिए।
- संरचनात्मक ताकत। तल को सक्शन कप (या फिक्सिंग के लिए अन्य उपकरणों) के साथ आवश्यक है। डिवाइस को टेबल पर होना चाहिए, ऑपरेशन के दौरान नहीं।
- पावर। हम केवल 700 वाट से अधिक के उन्नत मॉडल चुनते हैं, अन्यथा इस प्रकार के ब्लेंडर को खरीदने का कोई मतलब नहीं है।
- टर्नओवर। यदि मैनुअल मॉडल में 20,000 आरपीएम हैं, तो स्थिर मॉडल में 35,000 आरपीएम हैं। इस तरह के क्रांतियां टुकड़ों के पूर्ण पीसने का प्रभाव देती हैं और आपको स्वस्थ पेय और कसा हुआ द्रव्यमान बनाने की अनुमति देती हैं। लाभ एक स्पंदित मोड (टर्बो फ़ंक्शन) के साथ मॉडल हैं।
- प्रबंधन विधि। प्रदर्शन के साथ नमूने हैं और बटन या पेन द्वारा समन्वित हैं। वह चुनें जो आपके लिए अधिक सुविधाजनक हो।
- साधन आकार और कॉर्ड लंबाई। यह महत्वपूर्ण है अगर चमत्कार उपकरण लगातार मेज पर हो। नवीनतम मॉडल एर्गोनोमिक और कॉम्पैक्ट हैं - यहां तक कि एक छोटी सी रसोई में भी फिट है।
- शोर। एक शक्तिशाली कामकाजी उपकरण की आवाज़ अप्रिय है।शोर के स्तर पर ध्यान दें: कम मूल्य, उपयोग करते समय शांत।
मूल सेट इसके द्वारा पूरक है:
- कंटेनर
- नोजल (व्हिप फोम के लिए, प्याज काटते हुए),
- टिप्स,
- अतिरिक्त कटोरे।
सर्वश्रेष्ठ रसोई में 95 स्थिर मिश्रणों के चयन की जाँच करें।
जो बेहतर है: पनडुब्बी या स्थिर
इसका कोई निश्चित उत्तर नहीं है। यह सब जरूरतों और पाक कल्पनाओं पर निर्भर करता है। निर्णय करना आसान है यदि आप प्रकारों की विशेषताओं के बारे में जानते हैं, तो समझें कि आपको ब्लेंडर की आवश्यकता क्यों है।
पनडुब्बी | स्थिर | |
क्या खाना बनाना है? | सॉस, मसला हुआ आलू, बल्लेबाज, सलाद। | smoothies, smoothies (फल, सब्जी, डेयरी), बर्फ को कुचलने। |
आकर्षण आते हैं | हल्का, कॉम्पैक्ट। उपयोग में आसान। कई नलिका: एक व्हिस्की से लेकर विभिन्न चाकू तक। आप किसी भी व्यंजन (पैन, कप) में पीस सकते हैं। छोटे हिस्से के लिए आदर्श। सस्ती। | टेबल। सुविधाजनक बड़ा कटोरा। बड़े संस्करणों के लिए। एथलीटों। |
विपक्ष | ऑपरेशन के दौरान, आपको अपने हाथों में पकड़ना होगा। स्पैटर को बाहर नहीं किया गया है। लंबे समय तक उपयोग न करें। | यह मेज पर जगह लेता है। छोटे सर्विंग्स के लिए उपयुक्त नहीं है। कटोरे को धोने के लिए चाकू निकालने की आवश्यकता है। |
- ठोस, जमे हुए खाद्य पदार्थ और मांस के लिए आपको अधिक शक्तिशाली उपकरण की आवश्यकता होती है।
- फल और दूध पेय के लिए - एक बड़े सुविधाजनक कटोरे के साथ।
- पकाने के लिए प्यार - अतिरिक्त नलिका वाले मॉडल की तलाश करें।
- यदि आप शायद ही कभी इसका उपयोग करते हैं, तो सरल तंत्र करेगा।
- बच्चे के लिए बेबी प्यूरी तैयार करने के लिए, पनडुब्बी विकल्प आपके लिए उपयुक्त है।
संयोजन ब्लेंडर
यदि आपके लिए ब्लेंडर के प्रकार पर निर्णय लेना मुश्किल है, तो संयुक्त संस्करण को देखें। यह सभी कार्यों, नलिका, चाकू के साथ स्थिर और पनडुब्बी का एक संयोजन है। नीचे संयुक्त विकल्पों की एक तस्वीर है।
कंबाइन फ़ंक्शंस के साथ हैंड ब्लेंडर।
इसके अलावा, ऐसे मिनी-कॉम्बिनेशन कार्यात्मक होते हैं और इनमें अच्छी तकनीकी विशेषताएं होती हैं। इससे खरीदार आकर्षित होते हैं। उन लोगों के लिए एक विकल्प जिनके पास रसोई में एक विशाल स्थान है और एक विद्युत उपकरण के लिए उच्च कीमत का भुगतान करने के लिए तैयार हैं।
पावर होम ब्लेंडर
पावर ग्राइंडर की मुख्य विशेषताओं में से एक है। यह परिणामी द्रव्यमान की गति और एकरूपता को प्रभावित करता है। घर के लिए सबसे अच्छा ब्लेंडर पावर क्या है? ब्लेंडर की शक्ति जितनी अधिक होगी, रचनात्मकता के लिए अधिक गुंजाइश होगी: फलों की प्यूरी से लेकर अखरोट का पेस्ट और जटिल हरी स्मूदी।
- 200 - 500 डब्ल्यू - नरम खाद्य पदार्थ, मिल्कशेक, मैश किए हुए ताजा जामुन और फलों के लिए,
- 600 - 800 डब्ल्यू - नरम फल, सब्जियां, जमे हुए जामुन, मांस के लिए,
- 800 - 1,500 डब्ल्यू - नट्स, जड़ी-बूटियों, ठोस खाद्य पदार्थों, कीमा बनाया हुआ मांस, बल्लेबाज, बर्फ पीसने के लिए,
- 2,000 वाट और उससे अधिक - सब कुछ के साथ सामना करेंगे। हरी स्मूदी, कच्चे खाद्य व्यंजन, अनाज के लिए अनुशंसित।
एक उच्च शक्ति उपकरण की लागत अधिक है, लेकिन खाना पकाने में कुछ सेकंड लगते हैं। आपको यकीन होगा कि यह तकनीक जमे हुए खाद्य पदार्थों के साथ सामना करेगी, एक समान कीमाईट या सॉफ्ट स्मूथी बनाएगी और ओवरईटिंग से नहीं टूटेगी।
ऐसा उपकरण चुनें जिसमें गति नियंत्रण हो।
शीर्ष ब्रांड रेटिंग
ब्लेंडर का प्रकार चुनना आसान है। लेकिन किस कंपनी को लेना है? कैसे नहीं भ्रमित करने के लिए मॉडल में? सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों का अवलोकन कार्य को आसान बनाने में मदद करेगा। उपयोगकर्ताओं और उपकरणों के विक्रेताओं की सिफारिशों के अनुसार, अच्छे निर्माताओं पर विचार किया जाता है:
- यूरोपीय ब्रांड बॉश, ब्रौन, फिलिप्स। पारंपरिक योग्य गुणवत्ता, दक्षता, नीरवता और स्टाइलिश रुझान। विभिन्न उपकरण, विस्तृत मूल्य सीमा।
- पर ध्यान दें केनवुड, बैमिक्स और म्यूलाइन, टेफल। ये निर्माता 20 वीं सदी के मध्य से बाजार में हैं। उनके घरेलू उपकरण सम्मान के पात्र हैं।
- में बोर्क विशेषज्ञों और सेवा के स्तर की पहचान।
- रेडमंड - स्मार्ट होम प्रौद्योगिकी और अभिनव उपलब्धियों में एक नेता।
- पर बजट विकल्प स्कारलेट, पोलारिस और विटेक.
- पेशेवर मिश्रण RawMID - रेस्तरां, कैफे और घरों के लिए उच्च शक्ति के उपकरण। वे पर्यावरण के अनुकूल सामग्री से बने, बहुक्रियाशील, विश्वसनीय हैं।
लोकप्रिय मॉडल ब्राउज़ करें
डिवाइस की कार्यक्षमता और प्रदर्शन में मुख्य घटक होते हैं: ब्रांड, मूल्य, गुणवत्ता, लेकिन अन्य मापदंडों पर भी निर्भर करता है। आपकी सुविधा के लिए, 2019 के लिए लोकप्रिय मॉडल की एक तालिका।
लोकप्रिय 2019 मॉडल | |||
श्रेणी | जगह | नाम | मूल्य, रगड़। |
पनडुब्बी | 1 | स्कारलेट SC-HB42F05 | 1 590 |
2 | बॉश ErgoMixx MSM66150RU | 2 990 | |
3 | बॉश MaxxoMixx MSM88190 | 6 990 | |
4 | मौलिंक्स क्विकफे डीडी 656832 | 3 490 | |
5 | रेडमंड rbb-2946 | 3 490 | |
स्थिर | 1 | रेडमंड RSB-M3401 | 5 490 |
2 | मौलिंक्स ब्लेंडफोर्स LM420110 | 2 790 | |
3 | रेडमंड RSB-CBM3400 | 6 990 | |
4 | किटफोर्ट केटी -1307 | 2 490 | |
5 | मौलिंक्स ग्लास ग्लास LM233A32 | 4 690 |
सबसे अच्छा हाथ मिश्रण
बॉश MSM 66150 - 2,990 रूबल के प्रसिद्ध निर्माता का एक ब्लेंडर। सरल, बिना किसी अतिरिक्त उपकरण के। 1 गति और टर्बो मोड के साथ एर्गोनोमिक मॉडल। एक सेट में: एक मापने वाला कप, प्लास्टिक से मामला, और चाकू - 4 किनारों के साथ स्टेनलेस स्टील से। अच्छी तरह पीसता है। मोटर शक्ति - 600 वाट।
- विश्वसनीय ब्रांड
- कम शोर
- कॉम्पैक्ट,
- शक्तिशाली,
- उचित मूल्य।
स्कारलेट SC-HB42F05 - पैसे का अच्छा मूल्य इस मॉडल का प्रतिनिधित्व करता है। 700 डब्ल्यू की शक्ति और मानक नलिका के एक सेट के साथ, लागत 1,590 रूबल है। आपकी जरूरत की हर चीज है। मेटल नोजल के साथ स्टाइलिश डिज़ाइन डिवाइस को ग्राहकों के लिए अधिक आकर्षक बनाता है। यदि धन में सीमित है, तो यह होम ब्लेंडर के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
- सकारात्मक प्रतिक्रिया
- इष्टतम उपकरण
- कीमत।
बॉश ErgoMixx MSM66150RU एक मध्य-मूल्य वाला जर्मन ब्रांड है। किट में 0.6 L चॉपर बाउल और व्हिस्क शामिल हैं। यांत्रिक नियंत्रण: 12 चिकनी गति और टर्बो मोड। 600 वाट की उच्च शक्ति के साथ यूनिवर्सल मॉडल।
- बहुक्रियाशील उपकरण,
- शक्ति
- गति का स्तर
- शोर का स्तर।
- छोटी कटोरी मात्रा
- प्लास्टिक के मामले और पैर।
ब्रौन 4200 MQ9087X - एक उचित मूल्य के लिए सबसे अच्छा उपकरण। मॉडल एक पेशेवर होने का दावा करता है। केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया। सब कुछ है: श्रेडर, एक व्हिस्क, मैश्ड आलू के लिए एक नोजल, फ्रेंच फ्राइज़ के लिए एक डिस्क और अन्य - 11 पीसी। एक अपवाद क्यूब्स में एक grater है। रबरयुक्त हैंडल।
- महान कार्यक्षमता
- ergonomic,
- उच्च गुणवत्ता विधानसभा
- उपयोग करने में आसान
- शक्ति 1 000 डब्ल्यू
- 2 साल की वारंटी
- निर्माता - रोमानिया।
फिलिप्स HR2657 / 90 केवल एक ब्लेंडर नहीं है, यह इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रेमियों के लिए एक संपूर्ण संयोजन है। कई नोजल (यहां तक कि क्यूब्स), एक टर्बो मोड और बर्फ तोड़ने की उपस्थिति। हंगरी में बनाया गया। प्रेमियों और पेशेवरों से सकारात्मक प्रतिक्रिया। पावर 800 वाट।
- मल्टी फंक्शन,
- उच्च गुणवत्ता
- इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण
- आसान सफाई
- विश्वसनीय।
मेरा सुझाव है कि 500 से 600 वाट के नोजल के साथ सबमर्सिबल मिक्सर के विषय के साथ "टेस्ट खरीद" कार्यक्रम का एक वीडियो देखें।
आपको पता चल जाएगा कि किस कंपनी का उपकरण मुश्किल काम का सामना करेगा: केले और प्याज को स्मूथी में बदलने के लिए, और किस हेलिकॉप्टर को पैसा खर्च नहीं करना चाहिए।
सबसे अच्छा स्थिर मिश्रण
फिलिप्स HR3556 / 00 - मेरी राय में, सबसे अच्छा और सबसे विश्वसनीय। डिवाइस चिरायु संग्रह ब्रांडेड लाइन से है। फैशनेबल डिजाइन और व्यापक कार्यक्षमता। फिलिप्स 2 साल की वारंटी सेवा के साथ एक विश्वसनीय निर्माता है।
- बहुआयामी,
- थोक जुग 2 एल
- नोजल सेट, फिल्टर नोजल,
- चक्की
- दाँतेदार ब्लेड के साथ तेज प्रोबेलेंड 5 चाकू,
- कंपनी की गारंटी
5 और लोकप्रिय मॉडल:
कहां से खरीदें?
इसलिए, हमने मिक्सर के मॉडल और निर्माता पर फैसला किया। लंबे समय से प्रतीक्षित ब्लेंडर कैसे खरीदें? हार्डवेयर स्टोर या ऑनलाइन स्टोर में। यहाँ विश्वसनीय साइटों की एक सूची दी गई है जहाँ आप आसानी से खरीदारी कर सकते हैं। हम सुविधाजनक वितरण के साथ एक आदेश देते हैं, उपहारों की तैयारी का आनंद लेते हैं।
बड़े ऑनलाइन स्टोर। विभिन्न इलेक्ट्रॉनिक तरीकों से भुगतान, होम डिलीवरी के साथ या शहर में पिक-अप बिंदुओं पर:
विशेष घरेलू उपकरण स्टोर एक विस्तृत मूल्य सीमा के साथ। यह सुविधाजनक है कि भुगतान, ऋण, छूट, बोनस की एक किस्त योजना है। भुगतान और वितरण के विभिन्न तरीके। मुझे लगता है कि आपको एक सुविधाजनक विकल्प मिलेगा:
निष्कर्ष
ब्लेंडर कैसे चुनें? कई मापदंड हैं:
- मॉडल की लोकप्रियता। हम रेटिंग और ग्राहक समीक्षाओं को देखते हैं।
- प्रौद्योगिकी की विश्वसनीयता। यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है। प्रक्रिया में मरम्मत या अधिक क्रांतियों को न करने के लिए, स्टील की गुणवत्ता को प्राथमिकता दें।
- कीमत के लिए सस्ती। हम घर के लिए उपकरणों का चयन करते हैं, इसलिए जो आप उपयोग नहीं करेंगे, उसके लिए अधिक भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है।
- कार्यात्मक और तकनीकी विनिर्देश। यह सुविधाजनक है जब एक कॉम्पैक्ट डिवाइस वह सब कुछ करता है जो आपको चाहिए। खाना पकाने के बाद चीजों को रखना आसान है।
कई कंपनियां हैं जो घरेलू उपकरण बनाती हैं। प्रपत्र संशोधित किए गए हैं, नए दिखाई देते हैं (जैसे वैक्यूम ओजेन)। चुनने पर मुख्य बात यह याद रखना है कि आपको ब्लेंडर की आवश्यकता क्यों है। मॉडल का प्रकार, शक्ति और उपकरण की कार्यक्षमता इस पर निर्भर करती है। वह रसोई में आपका पहला सहायक होगा।
आपके द्वारा चुना गया ब्लेंडर आपकी आवश्यकताओं, रसोई की व्यवस्था और व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। शायद आपके पास अपना पसंदीदा ब्रांड हो? टिप्पणियों में साझा करें!
भाग्य
एक ब्लेंडर आवश्यक रसोई उपकरणों में से एक है। यह उत्पादों को पीसने और मिश्रण करने के लिए है। यह उपकरण फलों, सब्जियों, नट्स और बर्फ को काटने के लिए मूस, पेय, कीमा बनाया हुआ मांस और मसले हुए आलू बनाने के लिए आदर्श है।
यह ब्लेंडर है जो खाना पकाने से जुड़ी सबसे अधिक श्रम-गहन रसोई प्रक्रियाओं को करने में सक्षम है। फिलहाल, इस रसोई उपकरण के कई प्रकार के वर्गीकरण हैं। हम उनमें से कुछ पर ही ध्यान केंद्रित करेंगे।
यंत्र के प्रकार
सभी मौजूदा मिश्रणरों को पेशेवर और घरेलू उपयोग के लिए विभाजित किया गया है। वे आकार, क्षमता, नलिका और मोड की संख्या, साथ ही प्रबंधन की जटिलता में एक दूसरे से भिन्न होते हैं।
ब्लेंडर को बिजली द्वारा भी संचालित किया जा सकता है, और बैटरी या संचायक पर स्वायत्त रूप से काम कर सकते हैं। तो, पहली किस्म में एक बड़ी क्षमता और मात्रा होती है, और दूसरी का उपयोग तब किया जा सकता है जब बिजली तक कोई पहुंच न हो।
इस उपकरण के सभी प्रकारों को तीन सबसे बड़े समूह वर्गीकरणों में विभाजित किया गया है:
- स्थिर (ग्रहों)। इसमें बैटरी लाइफ है। इसमें एक स्टैंड, एक सुरक्षा कवच, एक कटोरा और एक चाकू होता है। इसका उपयोग करते समय आवश्यक सभी उत्पादों को कटोरे में डाल दिया जाता है, मोड और पावर का चयन करें और इसे चालू करें। यह इस प्रकार का उपकरण है जिसका उपयोग अर्ध-तरल या तरल उत्पादों और व्यंजनों के मिश्रण के लिए किया जा सकता है। मुख्य लाभ उपयोग में आसानी के साथ-साथ स्वयं-सफाई फ़ंक्शन भी हैं। ज्यादातर मामलों में, ऐसे मॉडल को हाथों से धोना नहीं पड़ता है। आपको बस कटोरे में पानी डालना और दो मिनट के लिए डिवाइस चालू करना होगा, और फिर इसे खाली करना और इसे सूखा देना होगा। इसके अलावा, एक स्थिर ब्लेंडर अक्सर एक पनडुब्बी से सस्ता होता है।
- विसर्जन इस उपकरण का मॉडल (डेस्कटॉप) एक लम्बी युक्ति है जिसमें मोटर, धारक और चाकू होते हैं। जैसा कि इसका नाम पहले से ही है, उपयोग के दौरान इसे न केवल भोजन के कटोरे में डुबोया जाना होगा, बल्कि आपके हाथों में भी रखा जाएगा। इसके अलावा, इस प्रकार के कई मॉडल एक विशेष कंटेनर के बिना बेचे जाते हैं, जो उन्हें किसी भी व्यंजन में उपयोग करना संभव बनाता है।
कठोर और नरम उत्पादों की एक छोटी राशि को पीसने के लिए ऐसे पनडुब्बी मॉडल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। उनकी मदद से बड़ी मात्रा में भोजन पीसने में बहुत समय लगता है।
- संयुक्त डिवाइस। वास्तव में, यह एक लघु खाद्य प्रोसेसर है, क्योंकि इसमें ऊपर वर्णित दो मॉडल और उनके लिए अतिरिक्त नोजल शामिल हैं। लेकिन मिश्रण करने वाले भी प्रदर्शन में एक दूसरे से भिन्न होते हैं।
आपको किस चीज पर ध्यान देना चाहिए
इस अपरिहार्य सहायक को खरीदते समय, आपको इसकी तकनीकी विशेषताओं पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जो निर्माता द्वारा इंगित किए गए हैं। ब्लेंडर के उपयोग की सार्वभौमिकता, इसका जीवन और निश्चित रूप से, कीमत उन पर निर्भर करेगी। मुख्य विशेषताओं में, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:
- डिवाइस की शक्ति। यह याद रखने योग्य है कि इसका संकेतक जितना अधिक होगा, ब्लेंडर खुद उतना ही अधिक कार्यात्मक होगा। 220 वाट के निम्नतम संकेतक वाले उपकरण केवल उबली हुई सब्जियों और फलों, पनीर और जड़ी बूटियों को काटने के लिए उपयुक्त हैं। 500 वाट से अधिक शक्तिशाली मॉडल बर्फ और किसी भी ठोस उत्पादों को कुचलने के लिए भी आदर्श हैं।
- कटोरी का आयतन। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह दो प्रकारों में विभाजित है: काम करना और उपयोगी। पहले कटोरे की नाममात्र क्षमता को इंगित करता है, और प्रयोग करने योग्य मात्रा वास्तविक है और यह हमेशा पहले की तुलना में कम से कम 200 मिलीलीटर कम होगा। विशेषज्ञ घरेलू उपयोग के लिए दो लीटर तक की कटोरा क्षमता वाले मॉडल खरीदने की सलाह देते हैं।
- गति की संख्या। अधिक कार्यात्मक मॉडल, अधिक गति और, एक नियम के रूप में, इसमें दो से सात हैं। व्यक्तिगत उपयोग के लिए, 5 तक की गति वाली एक मॉडल उपयुक्त है। लेकिन औद्योगिक मिश्रणों में, उनकी संख्या 15 तक पहुंच सकती है।
- शक्ति का स्रोत कुछ समय पहले तक, यह माना जाता था कि सभी रसोई उपकरण केवल बिजली पर काम करते हैं। आज बाजार में बैटरी या बैटरी मॉडल हैं। संयुक्त मिक्सर खरीदने के लिए बेहतर है जो मेन पावर और बैटरी दोनों से काम कर सकते हैं।
- बाउल सामग्री। डिवाइस का यह हिस्सा धातु, प्लास्टिक, सिलिकॉन या कांच से बना हो सकता है। बेशक, धातु का कटोरा सबसे टिकाऊ और टिकाऊ होगा।
- अतिरिक्त नलिका की उपस्थिति। एक ओर, डिवाइस उनकी मदद से अधिक कार्य कर सकता है, बेहतर। और दूसरी ओर, वास्तव में यह अक्सर पता चलता है कि कुछ नलिका का उपयोग बिल्कुल नहीं किया जाता है, जिसका अर्थ है कि उनके लिए पैसा व्यर्थ में दिया गया था। इसलिए, आपको तुरंत यह तय करना चाहिए कि आपके भविष्य के ब्लेंडर में कौन सी नलिका होनी चाहिए।
- सफाई उपकरण। अपने प्रकार के बिना, अपने हाथों से ब्लेंडर को धोना इतना मुश्किल नहीं है। लेकिन उसके तेज चाकू से चोट लगने का खतरा है। इसलिए, निश्चित रूप से, स्वयं-सफाई फ़ंक्शन से लैस मॉडल खरीदना बेहतर है।
यह इन बुनियादी विशेषताओं है जो अंततः इस उपकरण की अंतिम लागत को प्रभावित करते हैं। इस मूल्य निर्धारण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निर्माता की प्रसिद्धि द्वारा ही निभाई जाती है। बाजार के नेताओं को अपनी प्रतिष्ठा को जोखिम में डालने की कोई जल्दी नहीं है, इसलिए, वे घरेलू रसोई उपकरणों के निर्माण में उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करते हैं, जिससे तैयार उत्पाद की बिक्री मूल्य में वृद्धि होती है।
उचित देखभाल
लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि उच्च गुणवत्ता और महंगा ब्लेंडर कैसे हो सकता है, यह किसी भी अन्य रसोई इकाई की तरह, उचित देखभाल की आवश्यकता है। प्रत्येक उपयोग के बाद, सभी हटाने योग्य तत्वों, नलिका, फुसफुसा और हैंडल को गर्म पानी में स्पंज से धोया जाना चाहिए।
यह कठोर धातु ब्रश का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है, वे चाकू और चाकू की कटोरी को खरोंच कर सकते हैं, जिससे उनके उपयोगी जीवन में कमी आएगी।
एक ब्लेंडर को जल्दी से कैसे धोना है - अगले वीडियो में।
डिवाइस को संग्रहीत करने से पहले, इसे अच्छी तरह से सूखना चाहिए। यह अप्रिय गंध और मोल्ड को रोक देगा।
किसी भी खराबी की स्थिति में, उन्हें अपने हाथों से ठीक करने की कोशिश करना बेहद अवांछनीय है। किसी कंपनी की मरम्मत की दुकान से संपर्क करना सबसे अच्छा है, और यदि यह नहीं है, तो एक अच्छी मरम्मत की दुकान है।
और अंत में, मैं यह कहना चाहता हूं कि रसोई में एक ब्लेंडर एक आसान फुसफुसा नहीं है, बल्कि एक आवश्यक लक्जरी है। यह गति करता है और खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाता है, उपयोग करने के लिए सरल और सुविधाजनक है, और विशिष्ट मॉडल के आधार पर, यह बहुत कार्यात्मक भी है। यह अपने अधिग्रहण पर बचत करने के लायक नहीं है और अच्छी तरह से ज्ञात निर्माताओं को वरीयता देना बेहतर है जिन्होंने गुणवत्ता के सामान के साथ अपना नाम कमाया है। आखिरकार, आप अपने आप को कई वर्षों के लिए सहायक पाते हैं।
डेस्कटॉप मिक्सर का सबसे अच्छा प्रतिनिधि
- पोलारिस मॉडल पीटीबी 0204 जी श्रृंखला। कटोरे के साथ मिक्सर लगभग डेढ़ लीटर और 600 वाट की शक्ति के साथ है। डिवाइस के चाकू, उच्च शक्ति वाले स्टील से बने, उच्च गुणवत्ता वाले पीस और उत्पादों को काटने की सुविधा प्रदान करते हैं। कुछ उपयोगकर्ता ध्यान दें कि यह उपकरण, विशेष चाकू के बिना, कुचल बर्फ तैयार करने में सक्षम है।
- फिलिप्स मॉडल HR 2166।यह मॉडल खरीदारों के लिए एक मिल के रूप में अतिरिक्त सामानों के एक सेट के साथ दिलचस्प है जो शरीर को नुकसान से बचाता है, सब्जियों, जड़ी बूटियों को काटने के लिए एक विशेष चाकू, साथ ही साथ एक बीज फिल्टर जिसे रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। खरीदारों के अनुसार एकमात्र दोष, डिवाइस की कम शक्ति है, जो 600 वाट है।
- KITFORT मॉडल KT 1301। 6 गति के साथ शक्तिशाली 1000 W इकाई। जिसके लिए वह जल्दी और आसानी से जमे हुए खाद्य पदार्थों को पीसने में सक्षम है। फायदे में एक मजबूत धातु का मामला और एक ग्लास जग, उपयोग में आसानी, साथ ही साथ एक डिजिटल डिस्प्ले है जो क्रांतियों की संख्या, कार्य की गति और गति के बारे में जानकारी प्रदर्शित करता है। इस उपकरण की कमियों की सूची में ऑपरेशन के दौरान उच्च स्तर का शोर शामिल है और बहुत उच्च-गुणवत्ता वाली विधानसभा नहीं है।
विभिन्न निर्माताओं से विभिन्न प्रकार के दिलचस्प और बहुक्रियाशील उपकरणों की सूची लगभग हर साल भरपाई की जाती है। पहले से ही, एक मिनी-कंबाइन के ब्लेंडर के अलावा, खरीदारों के पास कुकर या ब्लेंडर-डबल बॉयलर के फ़ंक्शन के साथ एक ब्लेंडर खरीदने का अवसर है। तो यहां तक कि सबसे अधिक मांग वाली गृहिणी एक ऐसी डिवाइस का चयन करने में सक्षम होगी जो उसकी सभी असामान्य जरूरतों को पूरा करेगी।