GASTRORAG और GEMLUX ग्रहीय मिक्सर
इस प्रजाति का नाम सानना मशीनें इस तथ्य के कारण कि उनके संचालन के दौरान, रकाब एक साथ अपनी धुरी के चारों ओर और कटोरे के केंद्र के चारों ओर घूमता है, सूर्य के चारों ओर ग्रहों के रोटेशन का अनुकरण करता है। सानना अंग का जटिल आंदोलन पूरी तरह से सामग्री का तेजी से और समान मिश्रण सुनिश्चित करता है, इसलिए सानना के दौरान कटोरा गतिहीन रहता है।
सर्पिल आटा मिक्सर की तुलना में ग्रहों के मिश्रण प्रतिनिधित्व करते हैं, शायद, थोड़ा कम शक्तिशाली, लेकिन बहुत अधिक बहुमुखी उपकरण, जिसके साथ आप न केवल रोटी, बल्कि बल्लेबाज, व्हिप क्रीम और अंडे का सफेद भाग भी बना सकते हैं, सॉस, मसला हुआ आलू, मूस और क्रीम तैयार कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए ग्रहों का आटा मिक्सर कई हटाने योग्य नलिका से लैस: हुक, स्पैटुला, व्हिस्क। इस तरह के उपकरण से कई बार उपकरणों की क्षमता बढ़ जाती है, और कई खानपान उद्यमों के लिए एक ग्रहों के मिक्सर का विकल्प सबसे अच्छा समाधान संभव है।
हम प्रदान करते हैं GASTRORAG और GEMLUX ग्रहीय मिक्सर 5 से 40 लीटर के कटोरे के साथ। जबकि सर्पिल आटा मिक्सर का उपयोग विशेष रूप से पेशेवर रसोई में किया जाता है, एक छोटी कटोरी मात्रा (5-10 एल) के साथ ग्रहों के मिश्रण शौकिया पाक विशेषज्ञों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं और रोजमर्रा की जिंदगी में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। ऐसे कॉम्पैक्ट मिक्सर के कुछ मॉडल, उदाहरण के लिए, GASTRORAG QF-EF723 और GASTRORAG QF-2018AL, असली खाद्य प्रोसेसर हैं: अपनी कार्यक्षमता का विस्तार करने के लिए, वे अतिरिक्त रूप से दो नलिका से लैस हैं: एक मांस की चक्की और एक ब्लेंडर।
हमारा ऑनलाइन स्टोर एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है ग्रहों की आटा मिश्रण मशीनें पेशेवर और घर पर खाना पकाने के लिए। वे सभी उच्च गुणवत्ता वाले कारीगरी, विश्वसनीयता और स्थायित्व के हैं। उनके उत्पादन में, टिकाऊ, पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री का उपयोग किया जाता है, जैसे कि तामचीनी और स्टेनलेस स्टील, उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक।
ग्रहों का मिश्रण हमारी सूची से उन्हें सौंपे गए कार्यों से आसानी से सामना करने में सक्षम हैं और आप एक वर्ष से अधिक समय तक रहेंगे।
आप Gastroshop.ru वेबसाइट पर "मदद करने में मदद" अनुभाग में आटा मिश्रण मशीन का चयन करने के तरीके के बारे में सलाह पढ़ सकते हैं।
सानना मशीनें
सानना मशीनें आटा उत्पादों का उत्पादन करने वाले किसी भी खाद्य और खानपान उद्यम में आवश्यक। यहां तक कि एक छोटे से कैफे में जो अपने आप पेनकेक्स, रोल या पिज्जा बनाता है, और रेडी-टू-कुक अर्ध-तैयार उत्पादों का उपयोग नहीं करता है, हाथ से आटा गूंध करना असंभव है: इसमें बहुत अधिक समय और प्रयास लगता है।
आटा के प्रकार पर निर्भर करता है (खड़ी, खमीर, तरल) आधुनिक आटा मिक्सर सानना अंग के डिजाइन और विधि में अंतर। सबसे आम श्रेणियां जो अक्सर पेशेवर रसोई और खाद्य उद्योगों में उपयोग की जाती हैं:
- सर्पिल आटा मिक्सर
- ग्रहों का आटा मिक्सर (ग्रहों मिक्सर),
- आटा मिक्सर।
प्रत्येक प्रजाति सानना मशीनें इसका अपना दायरा है, साथ ही इसके फायदे और नुकसान भी हैं। इसलिए, जब आपको आवश्यक उपकरण खरीदते हैं, तो हमारी वेबसाइट पर प्रस्तुत किए गए मॉडलों में से एक पर निर्णय लेने से पहले पेशेवरों और विपक्षों को तौलना करने की सिफारिश की जाती है।
Balashikha दुकानों में GASTRORAG औद्योगिक मिक्सर की कीमत
Balashikha दुकानों में GASTRORAG औद्योगिक मिक्सर की कीमत। साइट पर आप अपनी विशेषताओं के अनुसार GASTRORAG औद्योगिक मिक्सर का चयन कर सकते हैं, विस्तृत फोटो देख सकते हैं, समीक्षा पढ़ सकते हैं और Balashikha ऑनलाइन स्टोर में कीमतों की तुलना कर सकते हैं। सस्ते (क्रेडिट पर सहित) सस्ते में औद्योगिक GASTRORAG मिक्सर खरीदें! आपको बस अपनी पसंद के प्रस्ताव पर जाना है, भुगतान की शर्तों को पढ़ना है और बालशिखा में डिलीवरी के लिए अनुरोध छोड़ना है।
मॉडल सुविधाएँ
ग्रहों का मिक्सर - एक स्थिर रसोई उपकरण जो किसी भी प्रकार का आटा गूंधता है: पैनकेक से पकौड़ी तक। उनका काम न केवल अपनी धुरी के चारों ओर कोरोला के रोटेशन पर आधारित है, बल्कि कटोरे (कटोरे) की कक्षा में इसके रोटेशन पर भी आधारित है।
गैस्ट्रोरग मिक्सर कई श्रेणियों में आते हैं:
- घरेलू ग्रह
- उत्पादन,
- मल्टीफंक्शनल मशीन, उस मामले में जिसमें मांस की चक्की और एक ब्लेंडर बढ़ते के लिए एक जगह है।
सभी प्रकार के उपकरणों के लिए, आप अतिरिक्त सामान या स्पेयर पार्ट्स खरीद सकते हैं। वे सेवा केंद्रों और कंपनी के स्टोर में बिक्री के लिए उपलब्ध हैं।
QF-3470
यह मॉडल घरेलू श्रेणी में सबसे किफायती है। इसकी अनुमानित लागत 8,500 रूबल है।
मशीन की शक्ति 600 से 1000 वाट तक है, अर्थात इसे स्वतंत्र रूप से समायोजित किया जा सकता है। मिक्सर का शरीर धातु से बना होता है, और 6 लीटर का एक कटोरा भी इससे बना होता है। डिवाइस 6-स्पीड मोड में संचालित होता है, जिसका समायोजन यंत्रवत् होता है: घुंडी को दक्षिणावर्त घुमाकर।
तीन नोजल शामिल हैं: एक व्हिस्की, एक कड़वा और आटा के लिए एक हुक। यह उल्लेखनीय है कि व्हिस्क काफी मात्रा में है, यह व्हिपिंग प्रोटीन और क्रीम की गुणवत्ता और गति को प्रभावित करता है। कड़वा पतली पैनकेक आटा या चार्लोट आटा पर केंद्रित है। एक हुक के साथ, पेस्ट्री, पिज्जा और पकौड़ी के लिए पूरी तरह से आटा गूंध।
इसके अतिरिक्त, मॉडल एक पल्स मोड से सुसज्जित है - मिक्सर केवल तभी काम करता है जब आप बटन को पकड़ते हैं और बटन जारी होने पर बंद हो जाता है। पल्स मोड का उपयोग करते समय, आपको निर्दिष्ट समय का पालन करना चाहिए - 2 मिनट से अधिक नहीं। तंत्र को घुमाने वाला गियर प्लास्टिक का होता है और ओवरहीटिंग से पिघल सकता है। आप इसे बदल सकते हैं, लेकिन यह एक अतिरिक्त लागत है।
इस तथ्य के बावजूद कि इस मॉडल की मामूली कीमत है, निर्माता इसे मानते हैं, साथ ही साथ QF लाइन के अन्य प्रतिनिधियों को पेशेवर उपकरण बनाते हैं और फास्ट फूड चेन में उपयोग के लिए इसकी सिफारिश करते हैं।
B10A-HD
यह पेशेवर आटा मिक्सर लाइन "Bxxx" का प्रतिनिधि है। उनके पास बड़े आयाम, अधिक शक्तिशाली इंजन और एक विशाल कटोरी मात्रा है। यह डिवाइस कैटरिंग नेटवर्क पर बनाया गया है।
यदि वांछित है, तो यह मॉडल घर पर खरीदा जा सकता है, यदि आप बहुत अधिक खाना बनाते हैं, अक्सर और रसोई में अतिरिक्त स्थान रखते हैं। मिक्सर का वजन 65 किलोग्राम है, यह पूरी तरह से स्टील से बना है। 10 लीटर का एक हटाने योग्य कटोरा आपको स्कूल कैफेटेरिया में सभी बच्चों के लिए दोपहर के भोजन के केक प्रदान करने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा गूंध करने की अनुमति देता है।
मिक्सर में क्रमशः 110 और 360 आरपीएम के क्रांतियों के साथ केवल 2 ऑपरेटिंग गति है। उत्पादों को जोड़ने के लिए दरवाजे के साथ स्टील से बना एक सुरक्षात्मक टोपी कटोरे के ऊपर डाल दिया जाता है। तीन मानक नलिका शामिल हैं: एक व्हिस्क, एक हुक और एक कड़वा।
QF-2018AL
एक अद्भुत उपकरण, मल्टीफंक्शनल आटा मिक्सर क्यूएफ की रेखा का प्रतिनिधि। ग्रहों के मिक्सर के मानक कार्य के अलावा, यह आसानी से एक ब्लेंडर में मांस को काट देगा या इसे मांस की चक्की लगाव के माध्यम से रोल करेगा।
ब्लेंडर नोजल एक ग्लास ग्लास है जिसमें नीचे स्थित चाकू के साथ 1.5 लीटर की मात्रा होती है। एक ब्लेंडर के लिए सामग्री के रूप में ग्लास की पसंद बहुत अजीब है, लेकिन समीक्षाओं से देखते हुए, यह किसी को परेशान नहीं करता है।
मिक्सर खुद एल्यूमीनियम से बना है, सभी नलिका के साथ इसका वजन 12.5 किलोग्राम है। पावर 1200 वाट है, जो आटा गूंधने के लिए पर्याप्त है, और मांस से कीमा बनाया हुआ मांस बनाने के लिए पर्याप्त है, जिसमें नसों शामिल हैं। कटोरे की मात्रा 5.5 लीटर है। किट में मिक्सर, मांस की चक्की और ब्लेंडर के लिए मानक नलिका शामिल हैं। इस उपकरण की अनुमानित लागत 15 500 रूबल है।
गैस्ट्रोरैग मिक्सर जनता के लिए काफी सस्ती हैं, रोजमर्रा की जिंदगी में और उत्पादन में उपयोग किया जा सकता है।
ब्रांड Gastorag रसोई उपकरणों और पेशेवर उपकरणों का उत्पादन करता है, जो आपको खाना पकाने के चक्र को बाधित नहीं करने देता है। मिक्सर (ग्रह मिक्सर) गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं Gastorag। वे अन्य कंपनियों के समान उपकरणों की तुलना में शक्तिशाली, विश्वसनीय और सस्ते हैं।
